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| Rótulo (Arte Estevan) |
Em qualquer função, desde um bate-pé até a festa do santo, era presença obrigatória a consertada, o nosso licor feito com tanto carinho para ser distribuído gratuitamente aos presentes. Numa ocasião, o responsável pela consertada foi o tio João "Barbudo". Garrafões foram lavados, os ingredientes tomaram todo o canto da sala do vovô. Tomando um dia todo de trabalho entre causos e risos, lá estavam os vasilhames repletos, sendo levados para a capela de São João Batista, na praia da Fortaleza. À noite, deixando a capela só para os santos e santas, era só gente degustando aquela delícia, escutando o mar em carícias com o lagamar, vendo as fagulhas da fogueira subindo ao céu. Logo se via os tocadores se preparando porque, dando um basta na parte sagrada, se dirigiam à casa do tio Maneco Armiro, onde a dança controlaria a madrugada no jundu. Agora, pedindo que o Estevan desenhasse um rótulo, Roberto está produzindo o nosso licor. Viva o Zé Carlos, a Cida, a Neide e tantos outros dessa caiçarada que capricham na consertada! Viva a consertada!
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